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Obviamente una cafetería de un pueblo no da el mismo beneficio que un hotel de lujo en la capital. El margen de beneficio de un bar suele ser un 10%. Los restaurantes lujosos sí se acercan más al margen de 50%. Las meseras que trabajan en los antros ganan hasta mil 500 pesos por noche, de acuerdo a su servicio, carisma y aspecto físico; un
Unbocadillo quizás 60 céntimos. Una cerveza otros 60 céntimos. Un café unos 15 céntimos. Total 1,35 euros. Si te cobran por todo esto 3,50 euros tiene un margen comercial de 2,15 euros. Pero el beneficio depende de muchos factores, ya que de ese "margen comercial" hay que pagar: alquiler, electricidad, sueldo/s camarero/s, impuestos
Haygente que todavía no se lo cree: Barcelona, capital del mundo de la coctelería. Al menos por un año y que le quiten lo bailado. Porque la noche del 4 de octubre se bailó
2fY0APN.cuanto gana un bar por un café
